Le migliori 99 Maison di champagne – Ediz. 2016/2017

Quinta edizione dell’autorevole guida allo Champagne, vincitrice di vari premi internazionali quali Gourmand International e Terres et Vins de Champagne. All’interno una veste grafica studiata per rendere chiara la lettura e le schede di 157 Maison e 508 cuvée ancora più ricche realizzate con lo stesso appassionato criterio di valutazione: un giudizio corale frutto di una degustazione collettiva, di un confronto vivace, di emozioni condivise. Il linguaggio è vibrante, sincero e accurato. Un viaggio dedicato a tutti gli appassionati e ai professionisti per scoprire e apprezzare i colori, gli aromi e la personalità di queste pregiate bottiglie. Di ciascun produttore viene raccontata la storia e sintetizzato lo stile, nella consapevolezza che la passione unita alla ricerca e a un’equilibrata lavorazione rendono lo champagne non solo il vino più famoso del mondo ma anche un’ esperienza da vivere appieno!

Autori

Un équipe di eccezionali bevitori che sanno raccontare come pochi i vini, i terroir e gli uomini che creano lo Champagne: Alessandro Bulzoni, Luca Burei, Monica Coluccia, Alfonso Isinelli, Fabrizio Pagliardi, Maurizio Paparello, Daniela Paris, Giulio Perugini, Alessio Pietrobattista, Chiara Pugina, Francesco Romanazzi, Stefano Scialanga.

Oct 23, 2015 | Posted by in Libri | 0 comments