Degustazione : Domaine Didier Dagueneau


Loading Map....

Data / Ora
Date(s) - 09/11/2015
8:30 pm - 10:30 pm

Luogo
Mostò, Roma

Categorie


Una serata dedicata a un domaine che non ha certo bisogno di particolari presentazioni… Didier Dagueneau era un produttore estremo, un uomo visionario e ribelle che ha espresso nel modo più autentico e sincero il Sauvignon nella denominazione di Pouilly-Fumé. Entreremo nel DNA del vitigno e nelle viscere della denominazione, senza dimenticare di raccontare alcuni aneddoti sul vigneron, mentre assaggeremo quattro vini frutto del lavoro di Benjamin, figlio di Didier, che dal 2008 ha sorpreso produttori e cultori per la straordinaria continuità e precisione produttiva.

I vini:

Pouilly-Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2010

Pouilly-Fumé Buisson Renard 2011

Pouilly-Fumé Pur Sang 2011

Pouilly-Fumé Silex 2011

Presso Mostò, locale in esclusiva per la degustazione/Posti limitati/Solo su prenotazione

€ 120,00 a persona (ammesso glass sharing solo su richiesta)

Per la prenotazione: info@danielaparis.it

Nov 9, 2015 | Posted by in Degustazioni | Comments Off on Degustazione : Domaine Didier Dagueneau